Lehký letní salát recept.
Ingredience:
1 hlávka salátu ledového
200 g cherry rajčátek
1 okurka
1 červená cibule
150 g feta sýra
50 g černých oliv
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce balsamikového octa
sůl a čerstvě mletý černý pepř
Recept:
Salátové listy omyjte, osušte a natrhejte na menší kusy. Rajčátka umyjte a pokud jsou větší, přepůlte je. Okurku omyjte, nakrájejte na kolečka a podle chuti můžete oloupat. Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Feta sýr nakrájejte na kostičky. V misce smíchejte připravené ingredience. Přidejte olivy. Salát zakápněte olivovým olejem a balsamikovým octem. Osolte a opepřete podle chuti. Vše lehce promíchejte.
Tipy:
Pokud chcete salát osvěžit, můžete přidat kousky avokáda nebo trochu nakrájeného čerstvého kopru. Pro intenzivnější chuť můžete do zálivky přidat trochu česneku nebo citronové šťávy. Tento salát je skvělý jako lehký hlavní chod nebo jako příloha k grilovaným jídlům.