Lahůdkový losos za recept


Lahůdkový losos za recept.

Lahůdkový losos zapečený v troubě je skvělým způsobem, jak připravit rybu, která je nejen chutná, ale také zdravá. Následující recept je jednoduchý a rychlý, ideální pro večeři během týdne nebo pro speciální příležitost.

**Ingredience:**
- 4 filety lososa (asi 150-200 g každá)
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 1 citron
- 2 stroužky česneku
- 1 svazek čerstvého kopru

**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Filety lososa opláchněte pod studenou vodou a osušte papírovou utěrkou.
3. Lososové filety položte na plech vyložený pečicím papírem.
4. Každý filet pokapejte olivovým olejem a jemně jej vtřete do ryby. Osolte a opepřete podle chuti.
5. Citron nakrájejte na tenké plátky a česnek nasekejte. Filety lososa poté poklaďte plátky citronu a posypte sekaným česnekem a koprem.
6. Pečte v předehřáté troubě asi 12-15 minut, nebo dokud losos není pečený podle vaší představy.

**Tipy:**
- Čas pečení se může lišit v závislosti na tloušťce filetů, takže doporučujeme sledovat lososa od 10. minuty pečení.
- Pro extra šťavnatost můžete lososa během pečení polévat vlastní šťávou.
- Tento recept se výborně hodí s různými přílohami, jako je vařená zelenina, salát nebo pečené brambory.
- Pokud máte rádi intenzivnější chutě, přidejte k citronu a kopru trochu chilli vloček nebo trochu medu pro sladší variaci.

Příprava tohoto lahůdkového lososa je snadná a výsledkem je šťavnatá, aromatická a zdravá večeře, která si získá srdce každého milovníka ryb.