Kuřecí Wansdorf recept

Kuřecí Wansdorf recept.

Kuřecí Wansdorf je lahodné jídlo, které kombinuje chutě kuřecího masa s bohatou omáčkou a různými bylinkami. Tento recept je jednoduchý na přípravu a je skvělým způsobem, jak oživit běžnou večeři.

**Ingredience:**
- 4 kuřecí prsa bez kosti a kůže
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule, nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 200 ml smetany na vaření
- 100 ml bílého vína
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 lžička sušeného rozmarýnu
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 1 hrst čerstvé petrželky, nasekané pro ozdobu

**Recept:**
Začněte předehřátím trouby na 180 stupňů Celsia. Kuřecí prsa osolte a opepřete. Ve velké pánvi na středně silném ohni rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa na něm z obou stran opečte dozlatova, což zabere přibližně 3-5 minut z každé strany. Poté kuřecí prsa vyjměte z pánve a odložte je stranou.

V téže pánvi přidejte trochu více oleje, pokud je to potřeba, a přidejte nakrájenou cibuli. Restujte, dokud není cibule sklovitá, pak přidejte nasekaný česnek a restujte ještě minutu. Nalijte bílé víno a nechte ho asi dvě minuty povařit, aby alkohol vyprchal.

Poté přidejte smetanu, tymián a rozmarýn. Promíchejte a přiveďte k varu. Jakmile omáčka začne bublat, vrátte do ní kuřecí prsa. Přikryjte a dejte do předehřáté trouby. Pečte 20 minut, nebo dokud kuřecí maso není upečené a šťavnaté.

**Tipy:**
- Pro ještě bohatší chuť můžete přidat do omáčky trochu strouhaného parmezánu.
- Pokud nemáte rádi tymián nebo rozmarýn, můžete použít jakékoli bylinky, které máte rádi.
- Toto jídlo skvěle doplňuje opečená zelenina nebo lehký salát.
- Nezapomeňte omáčku ochutnat před podáváním a případně dochutit solí a pepřem.

Servírujte kuřecí prsa s omáčkou a posypte čerstvou petrželkou pro dodání barvy a svěžesti. Tento recept je ideální pro pohodovou večeři během týdne, která zaručeně zaujme každého člena rodiny.