Kuřecí stehna s jarní nádivkou recept.
Kuřecí stehna s jarní nádivkou jsou vynikajícím jídlem, které kombinuje šťavnaté maso s chutnou a lehkou náplní. Následující recept vás provede krok za krokem přípravou tohoto lahodného pokrmu.
Ingredience:
- 4 kuřecí stehna
- 200 g čerstvého špenátu
- 100 g sýru feta
- 2 jarní cibulky
- 2 stroužky česneku
- 1 citron
- 50 g piniových oříšků
- Sůl a pepř podle chuti
- Olivový olej
Recept:
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Kuřecí stehna omyjte a osušte. Pomocí nože opatrně vytvořte kapsu mezi kůží a masem kuřecích stehen.
3. Česnek oloupejte a nasekejte. Jarní cibulky očistěte a nakrájejte na tenká kolečka. Špenát omyjte a osušte.
4. Na pánvi na mírném ohni rozehřejte trochu olivového oleje. Přidejte česnek a jarní cibulky. Restujte asi 1 minutu, dokud nezměknou.
5. Přidejte špenát a restujte, dokud nezvadne. Odstraňte z ohně a nechte mírně vychladnout.
6. Do špenátové směsi přidejte rozdrobený sýr feta, piniové oříšky, sůl a pepř. Dobře promíchejte.
7. Tuto směs nacpěte do připravených kapes kuřecích stehen. Stehna můžete zavřít pomocí párátek.
8. Kuřecí stehna pokapejte olivovým olejem a lehce je osolte a opepřete. Položte je do pekáče.
9. Pečte v předehřáté troubě asi 30 až 35 minut, nebo dokud kuře není dokonale upečené.
10. Před podáváním nechte kuře chvíli odpočinout. Podávejte ozdobené plátky citronu.
Tipy:
- Špenát můžete nahradit jinými listovými zeleninami, například mangoldem nebo baby špenátem.
- Pro extra křupavou kůrku můžete během posledních 5 minut pečení zapnout gril.
- Tento recept lze snadno přizpůsobit tím, že přidáte různé bylinky nebo koření do nádivky, například tymián, rozmarýn nebo chilli vločky pro pikantnější variantu.
- Kuřecí stehna s jarní nádivkou jsou vynikající s bramborovou kaší nebo čerstvým salátem.
Tento recept na kuřecí stehna s jarní nádivkou je jednoduchý způsob, jak připravit speciální večeři pro celou rodinu nebo pro speciální příležitosti.