Kuřecí steak ze stehna ala čína recept

Kuřecí steak ze stehna ala čína recept.

Kuřecí steak ze stehna ala Čína je chutný a aromatický pokrm, který potěší milovníky asijské kuchyně. Připravíte ho z následujících ingrediencí:

**Ingredience:**
- 4 kuřecí stehna bez kosti a kůže
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce hoisin omáčky
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce rýžového octa
- 2 stroužky česneku, nadrobno nasekané
- 1 lžička čerstvého zázvoru, nastrouhaného
- 1 lžíce sezamového oleje
- 1 lžička chilli vloček (volitelné pro pikantní variantu)
- Jarní cibulka a sezamová semínka na ozdobu

**Recept:**
1. V míse smíchejte sójovou omáčku, hoisin omáčku, med, rýžový ocet, nasekaný česnek, nastrouhaný zázvor, sezamový olej a chilli vločky, pokud používáte. Tuto marinádu důkladně promíchejte.
2. Kuřecí stehna vložte do marinády a nechte marinovat alespoň 30 minut, ideálně však přes noc v lednici pro intenzivnější chuť.
3. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
4. Marinovaná kuřecí stehna vyjměte z marinády a položte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě 25-30 minut, nebo dokud nejsou stehna zlatavě pečená a šťavnatá.
5. Během pečení kuřecí stehna občas potírejte zbytkem marinády pro bohatší chuť.
6. Hotová kuřecí stehna vyjměte z trouby, posypte jarní cibulkou a sezamovými semínky.

**Tipy:**
- Pro ještě intenzivnější chuť můžete kuřecí stehna před pečením nechat marinovat přes noc.
- Tento pokrm skvěle doplní rýže nebo asijské nudle.
- Pokud preferujete grilování, kuřecí stehna můžete místo pečení připravit na grilu, což jim dodá úžasnou kouřovou příchuť.
- Při servírování můžete pokrm ozdobit čerstvými bylinkami jako je koriandr pro svěží kontrast chutí.

Tento recept na kuřecí steak ze stehna ala Čína je jednoduchý na přípravu, ale díky bohaté chuti a aromatu si rychle najde cestu do vašeho kuchařského repertoáru.