Kuřecí srdíčka - pečená recept.
Kuřecí srdíčka jsou vynikající a výživná ingredience, kterou lze připravit na mnoho způsobů. Pečená kuřecí srdíčka jsou lahodná a jejich příprava je poměrně jednoduchá. Zde je recept a několik tipů, jak si je co nejvíce užít.
Ingredience:
- 500 g kuřecích srdíček
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička česnekového prášku
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Recept:
1. Nejprve předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Kuřecí srdíčka důkladně očistěte a odstraňte případné žilky a tuk. Srdíčka opláchněte pod studenou vodou a osušte je pomocí papírových ručníků.
3. V misce smíchejte olivový olej s mletou paprikou, tymiánem, oreganem, česnekovým práškem, solí a pepřem. Tuto směs důkladně promíchejte.
4. Kuřecí srdíčka přidejte do mísy se směsí koření a oleje. Vše dobře promíchejte, aby byla srdíčka ze všech stran pokryta marinádou.
5. Marinovaná srdíčka rozložte na pečicí papír a pečte v předehřáté troubě asi 25 až 30 minut, nebo dokud nejsou krásně zlatavá a uvnitř plně uvařená.
6. Pečená kuřecí srdíčka vyjměte z trouby a nechte je chvíli odpočinout před podáváním.
Tipy:
- Před pečením můžete kuřecí srdíčka také marinovat přes noc v lednici, aby byla ještě šťavnatější a plná chuti.
- Pokud máte rádi pikantní jídla, přidejte do marinády trochu čerstvého nebo sušeného chilli.
- Pečená kuřecí srdíčka jsou skvělá jak samotná, tak i jako přídavek k salátům nebo jako součást teplých pokrmů.
- Nezapomeňte sledovat teplotu uvnitř srdíček pomocí kuchyňského teploměru, aby bylo zajištěno, že jsou dobře uvařená. Ideální vnitřní teplota by měla být 74 stupňů Celsia.
Tento recept na pečená kuřecí srdíčka je jednoduchý a přesto chutný, což z něj dělá skvělou volbu pro rychlou večeři během týdne nebo jako speciální pokrm na víkendové hostiny.