Kuřecí špíz v tvarůžkové košilce recept.
Ingredience potřebné pro přípravu kuřecího špízu v tvarůžkové košilce zahrnují kuřecí prsa, tvarůžky, slaninu, česnek, olej, papriku, sůl a pepř.
Recept na přípravu kuřecího špízu v tvarůžkové košilce začíná tím, že kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Tyto kousky osolíme a opepříme. Tvarůžky nakrájíme na tenké plátky a obalíme jimi kuřecí kousky. Každý takto obalený kousek kuřete pak obtočíme plátkem slaniny. Česnek utřeme s trochou soli a smícháme s olejem. Touto směsí potřeme připravené špízy. Špízy navlékneme na špejle a grilujeme na středně silném ohni z každé strany dozlatova, přibližně 10 minut, dokud není kuře plně uvařené a slanina krásně křupavá.
Tipy pro dokonalé kuřecí špízy v tvarůžkové košilce:
1. Před grilováním nechte špízy odležet v chladničce asi 30 minut, aby se chutě propojily.
2. Aby se špízy nepřipálily, je dobré gril předem rozpálit a poté regulovat teplotu.
3. Pro ještě lepší chuť můžete přidat do marinády trochu mleté papriky nebo chilli pro pikantní nádech.
4. Podávejte s čerstvými saláty nebo lehkými přílohami, jako je pečená zelenina nebo čerstvý chléb.