Kuřecí s fazolkami a česnekem recept.
Kuřecí s fazolkami a česnekem je jednoduché a chutné jídlo, které si můžete připravit během několika minut. Zde je seznam ingrediencí, které potřebujete
300 g kuřecích prsou
200 g zelených fazolek
3 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
sůl
mletý černý pepř
mletá paprika
Postup přípravy
Nejprve si připravte kuřecí prsa. Omyjte je, osušte a nakrájejte na menší kousky. Osolte, opepřete a posypte mletou paprikou.
Zatímco se kuře marinuje, očistěte fazolky. Pokud používáte čerstvé, ořízněte koncové konce a pokud jsou příliš dlouhé, překrojte je na polovinu.
Česnek oloupejte a jemně nasekejte.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek. Smažte krátce, aby se uvolnila aroma, ale pozor, aby se česnek nepřipálil.
Přidejte nakrájené kuřecí kousky a smažte je z každé strany dozlatova.
Jakmile je kuře téměř hotové, přidejte fazolky a promíchejte. Podle potřeby můžete přidat trochu vody nebo kuřecího vývaru, aby se fazolky lépe udělaly.
Pokračujte ve vaření na středním plameni, dokud fazolky nejsou měkké, ale stále křupavé.
Podávejte teplé, ideálně s rýží nebo pečivem.
Tipy pro lepší chuť
Přidejte do pokrmu trochu citronové šťávy nebo bílého vína pro osvěžující kyselý nádech.
Pokud máte rádi pikantní, můžete přidat trochu chilli papričky nebo chilli vločky.
Pro bohatší chuť můžete použít místo olivového oleje máslo.
Pro aromatický nádech můžete spolu s česnekem na oleji osmahnout i čerstvý rozmarýn nebo tymián.