Kuřecí rolky se slaninou recept

Kuřecí rolky se slaninou recept.

Kuřecí rolky se slaninou jsou výborným a jednoduchým jídlem, které potěší nejen na běžný den, ale i při speciální příležitosti. Zde je návod, jak na to.

Ingredience:
- 4 kuřecí prsa
- 8 plátků slaniny
- 2 stroužky česneku
- 200 g smetany na vaření
- 100 ml bílého vína
- sůl a pepř podle chuti
- olivový olej
- čerstvé bylinky na ozdobu (např. petrželka nebo tymián)

Recept:
1. Začněte tím, že kuřecí prsa naklepnete, abyste je trochu zploštěli. Osolte a opepřete je z obou stran.
2. Na každé prso položte dva plátky slaniny tak, aby pokryly celý povrch masa.
3. Kuřecí prsa poté pečlivě zrolujte, slaninu můžete zajistit párátky, aby se během pečení neodvíjela.
4. V pánvi na středním ohni rozehřejte trochu olivového oleje. Rolky osmahněte ze všech stran, dokud nezískají zlatavou barvu.
5. Přesuňte kuřecí rolky do pekáče a dejte je do předehřáté trouby na 180°C. Pečte přibližně 25-30 minut.
6. Mezitím v pánvi, ve které jste smažili kuřecí rolky, přidejte nadrobno nasekaný česnek. Restujte, dokud nezměkne, ale nepřipálí se.
7. Přilijte bílé víno a nechte ho vypařit na polovinu. Poté přidejte smetanu na vaření, promíchejte a nechte mírně zhoustnout.
8. Hotové kuřecí rolky vyjměte z trouby, nechte chvíli odpočinout, poté je nakrájejte a servírujte s omáčkou.

Tipy:
- Pro intenzivnější chuť můžete dovnitř kuřecích rolád přidat nasekaná sušená rajčata nebo plátky mozzarelly.
- Pokud máte rádi pikantnější jídla, přidejte do omáčky trochu chilli.
- Rolky můžete doplnit vařenými brambory, pečenou zeleninou nebo lehkým salátem.

Tento jednoduchý recept na kuřecí rolky se slaninou si můžete přizpůsobit podle svého gusta a stát se tak hvězdou každého stolování.