Kuřecí řízek Tahiti recept

Kuřecí řízek Tahiti recept.

Kuřecí řízek Tahiti je exotické jídlo, které v sobě spojuje chutě a vůně tichomořských ostrovů. Pro tento recept budete potřebovat následující ingredience: kuřecí prsa, ananasový džus, sojovou omáčku, česnek, zázvor, med, limetkovou šťávu, čerstvý koriandr, olej, sůl a pepř.

Postup přípravy je následující:

1. Začněte tím, že kuřecí prsa naklepnete do plátů, abyste je mírně ztenčili.
2. V míse smíchejte ananasový džus, sojovou omáčku, rozdrcený česnek, nastrouhaný zázvor, med a limetkovou šťávu. Tato směs bude sloužit jako marináda pro kuřecí maso.
3. Kuřecí prsa vložte do marinády a nechte je odležet v chladničce alespoň na dvě hodiny, ideálně však přes noc.
4. Po marinování kuřecí prsa vyjměte z marinády a osušte.
5. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a na středně silném ohni opékejte kuřecí prsa z obou stran dozlatova. Během pečení kuřecí prsa osolte a opepřete dle chuti.
6. Hotové kuřecí řízky podávejte posypané čerstvým koriandrem. Jako přílohu můžete použít rýži nebo grilovanou zeleninu.

Tipy pro dokonalý kuřecí řízek Tahiti:

- Marinádu nevyhazujte! Převeďte ji do hrnce, přiveďte k varu a nechte ji chvíli povařit. Poté ji můžete použít jako omáčku k masu nebo příloze.
- Pro intenzivnější chuť marinády přidejte více zázvoru nebo česneku.
- Kuřecí prsa můžete také připravit na grilu pro autentičtější chuť.
- Pokud máte rádi pikantnější chutě, přidejte do marinády trochu chilli papričky nebo chilli omáčky.

Tento kuřecí řízek Tahiti je ideální letní jídlo, které přinese do vaší kuchyně trochu exotiky a svěžesti.