Kuřecí prsíčka s bylinkami recept.
Kuřecí prsíčka s bylinkami jsou jednoduché, rychlé a lahodné jídlo, které potěší každého milovníka zdravé a chutné stravy. Základem jsou kuřecí prsíčka, která díky marinování v bylinkách získají vynikající chuť.
Ingredience:
- 2 kuřecí prsíčka
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička čerstvého rozmarýnu, nasekaného
- 1 lžička čerstvého tymiánu, nasekaného
- 1 lžička čerstvého oregana, nasekaného
- 2 stroužky česneku, prolisované
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Recept:
1. Začněte tím, že si připravíte marinádu pro kuřecí prsíčka. Do malé misky dejte olivový olej, nasekané bylinky, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Vše důkladně promíchejte.
2. Kuřecí prsíčka omyjte pod studenou vodou a osušte papírovými ubrousky. Poté je z obou stran potřete připravenou marinádou. Nechte marinovat alespoň 30 minut, ideálně však několik hodin v chladničce, aby maso dobře nasáklo chutě.
3. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
4. Kuřecí prsíčka přeneste na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě asi 20-25 minut nebo dokud maso nebude uvnitř plně uvařené a na povrchu zlatavé.
5. Po upečení nechte maso chvíli odpočinout před krájením. To pomůže zadržet šťávy v masu.
Tipy:
- Marinování maso nejenom ochutí, ale také zaručí, že zůstane po upečení šťavnaté. Pokud máte čas, nechte maso marinovat přes noc.
- Kuřecí prsíčka s bylinkami jsou vynikající jak samotná, tak i jako součást salátů nebo sendvičů.
- Aby bylo maso po upečení ještě šťavnatější, můžete během pečení plech několikrát potřít marinádou.
- Pokud nemáte čerstvé bylinky, můžete použít i sušené, ale čerstvé přidají jídlu výraznější aroma.
- K tomuto pokrmu skvěle pasuje lehký zeleninový salát nebo pečené brambory.
Toto jednoduché a zdravé jídlo je ideální volbou pro každodenní vaření, které zaujme každého, kdo má rád bylinky a dobře připravené kuřecí maso.