Kuřecí prsa s bylinkovou mozzarellou recept.
Ingredience potřebné pro přípravu kuřecích prsou s bylinkovou mozzarellou zahrnují kuřecí prsa, mozzarellu, čerstvé bylinky jako bazalka, oregano a tymián, olivový olej, sůl a čerstvě mletý černý pepř.
Recept začíná tím, že si připravíte kuřecí prsa. Nejprve je omyjete a osušíte. Poté na každém prsu uděláte hluboký řez, aby vznikla kapsa. Do této kapsy vložíte plátky mozzarelly a nasekané bylinky. Kuřecí prsa osolíte a opepříte.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa na něm z obou stran opečte dozlatova. Poté pánvi přiklopte poklicí a nechte kuře dokončit vaření na mírném ohni asi 10 až 15 minut, dokud není kuře uvařené.
Tip: Při výběru bylinek se nebojte experimentovat a kombinovat různé druhy podle osobní chuti. Mozzarellu můžete nahradit jiným druhem sýra, který dobře taje, jako je gouda nebo provolone, pro odlišnou chuťovou variaci. Servírujte s lehkým salátem nebo vařenými brambory pro kompletní jídlo.