Kuřecí plátky v leču recept.
Kuřecí plátky v leču jsou skvělou a chutnou večeří, která potěší každého milovníka zdravé a pestrobarevné stravy. Tento recept je poměrně jednoduchý a rychlý, perfektní pro každodenní vaření.
**Ingredience:**
- 500 g kuřecích prsou
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 1 žlutá paprika
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 400 g rajčat v plechovce
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
- 1 lžička sladké papriky
- 1 lžička sušeného oregana
- čerstvá petrželka na ozdobu
**Recept:**
1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky. Osolíme a opepříme.
2. Na velké pánvi rozehřejeme olivový olej a kuřecí plátky na něm z obou stran krátce opečeme, dokud nezískají zlatavou barvu. Opečené kuřecí plátky vyjmeme a odložíme stranou.
3. Na stejné pánvi přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, restujeme do zlatova. Poté přidáme na proužky nakrájené papriky a restujeme, dokud nezměknou.
4. Přidáme rajčata z plechovky, sladkou papriku, oregano a osolíme a opepříme podle chuti. Vše dobře promícháme a přivedeme k varu.
5. Do takto připraveného leču vrátíme kuřecí plátky a na mírném ohni dusíme dalších 10-15 minut, dokud kuře není plně uvařené a lečo krásně zhoustne.
6. Hotové jídlo posypeme čerstvou petrželkou.
**Tipy:**
- Pro zvýšení chuťového zážitku můžete přidat i jiné druhy zeleniny, jako jsou cukety nebo lilek.
- Pokrm se skvěle hodí k podávání s rýží, těstovinami nebo jen tak s kouskem čerstvého chleba.
- Pokud máte rádi pikantnější jídla, přidejte do leča čerstvou chilli papričku nebo trochu chilli koření.
- Lečo můžete varirovat dle sezóny a použít čerstvá rajčata místo rajčat z plechovky, což dodá jídlu ještě výraznější chuť.