Kuřecí plátek v páře recept


Kuřecí plátek v páře recept.

Kuřecí plátek v páře je jednoduchý a zdravý způsob, jak připravit kuřecí maso. Má jemnou chuť a je velmi šťavnatý. Zde je návod, jak na to.

Ingredience
kuřecí prsa bez kůže
sůl
pepř
libovolné bylinky podle chuti, například petržel nebo tymián
citronová šťáva
olivový olej

Recept
1. Nejprve kuřecí prsa omyjte a osušte. Pokud jsou příliš tlustá, můžete je rozříznout nebo naklepat, aby měla stejnou tloušťku pro rovnoměrné vaření.
2. Maso osolte a opepřete. Můžete přidat i další koření podle vaší chuti.
3. Na kus alobalu kladete kuřecí prsa, pokapejte je trochou citronové šťávy a olivového oleje, přidejte bylinky.
4. Alobal uzavřete tak, aby vznikl sáček, který umožní masu se vařit ve vlastní šťávě.
5. Sáček s kuřecím umístěte do parního hrnce nebo můžete použít cedník nad hrncem s vroucí vodou.
6. Nechte vařit asi 20-30 minut, záleží na tloušťce kuřecích prs.
7. Po uvaření nechte kuřecí prsa chvilku odpočinout, než je otevřete, aby zůstala šťavnatá.

Tipy: Kuřecí plátek v páře můžete servírovat s různými přílohami jako jsou vařené brambory, rýže nebo zeleninové saláty. Pokud chcete dosáhnout intenzivnější chutě, před vařením můžete kuřecí prsa marinovat v bylinkách a oleji asi na hodinu v lednici. Stejně tak můžete experimentovat s různými druhy bylinek a koření, aby jste každé jídlo udělali originálním.