Kuřecí párty křidélka recept.
Kuřecí párty křidélka jsou skvělou volbou pro každou oslavu nebo večírek. Chutná a šťavnatá, tato křidélka jsou oblíbená po celém světě. Pokud hledáte recept, jak je připravit, jste na správném místě!
Ingredience:
- 1 kg kuřecích křidélek
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky česnekového prášku
- 2 lžičky cibulového prášku
- 2 lžičky sladké papriky
- 1 lžička soli
- 1 lžička mletého černého pepře
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička sušeného tymiánu
- Pro marinádu: 100 ml BBQ omáčky, 50 ml medu, 2 lžíce sójové omáčky
Recept:
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Kuřecí křidélka řádně očistěte a osušte papírovým ručníkem.
3. V misce smíchejte olivový olej s česnekovým a cibulovým práškem, sladkou paprikou, solí, mletým černým pepřem, sušeným oreganem a tymiánem.
4. Křidélka v misce obalte ochuceným olejem, aby byla ze všech stran dobře pokryta.
5. Rozložte křidélka na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě 25 až 30 minut, dokud nejsou krásně zlatavá a křupavá.
6. Během pečení si připravte marinádu smícháním BBQ omáčky, medu a sójové omáčky v malé misce.
7. Pečená křidélka vyjměte z trouby a ihned je obalte v marinádě.
8. Vraťte křidélka do trouby a pečte dalších 5 až 10 minut, aby se marináda krásně zkaramelizovala.
Tipy:
1. Pro extra křupavou kůrčičku můžete křidélka po prvním pečení grilovat na grilu nebo pod grilovacím teplem v troubě na několik minut.
2. Ke křidélkům skvěle pasuje čerstvá zelenina, jako jsou řapíkatý celer nebo mrkev, a také různé dipové omáčky – například modrý sýr nebo česnekový dip.
3. Pokud máte rádi pálivější variantu, přidejte do marinády lžičku chilli pasty nebo pár kapěk ostrého chilli oleje.
4. Křidélka jsou nejlepší, když jsou podávána ihned po upečení, zatímco jsou ještě křupavá.
S tímto receptem a tipy si můžete užít dokonale připravená kuřecí křidélka, která rozzáří každou párty.