Kuřecí pánev s bramborami recept.
Kuřecí pánev s bramborami je skvělý a jednoduchý recept, který potěší všechny milovníky kuřecího masa a brambor. Tento pokrm je vynikající volbou pro rodinný oběd nebo večeři. Zde je postup, jak si připravit kuřecí pánev s bramborami.
- Ingredience
- 500 g kuřecích prsou
- 500 g brambor
- 1 velká cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sladké papriky
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 lžička sušeného rozmarýnu
- 200 ml kuřecího vývaru
- Recept
1. Brambory oloupejte a nakrájejte na malé kostky. Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na kousky.
2. Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte na drobno.
3. Na velké pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte cibuli s česnekem. Restujte, dokud cibule nezíská zlatavou barvu.
4. Přidejte kuřecí maso na pánev a opečte ze všech stran dozlatova. Poté přidejte brambory a vše důkladně promíchejte.
5. Přidejte sladkou papriku, sůl, pepř, tymián a rozmarýn. Vše pečlivě zamíchejte.
6. Zalijte kuřecím vývarem a přikryjte pánev pokličkou. Nechte směs vařit na mírném ohni asi 20 minut, dokud nejsou brambory měkké.
7. Podle potřeby můžete během vaření přidat trochu vody nebo vývaru, pokud by směs byla příliš suchá.
- Tipy
- Pro intenzivnější chuť můžete přidat nakrájené sušené rajčata nebo olivy.
- Tento recept můžete varirovat přidáním dalších zelenin, jako jsou mrkev, cuketa nebo paprika.
- Pro křupavější brambory nechte pokrm před podáváním odkrytý na pánvi ještě pár minut na vyšším ohni.
- Podávejte s čerstvým chlebem nebo lehkým salátem pro kompletní jídlo.
Tento jednoduchý recept na kuřecí pánev s bramborami je výborným způsobem, jak připravit chutný a vyvážený pokrm, který uspokojí celou rodinu. Experimentujte s přísadami a kořením dle svého gusta a užijte si skvělou večeři!