Kuřecí nudličky s houbami a pórkem recept.
Ingredience pro přípravu kuřecích nudliček s houbami a pórkem zahrnují kuřecí prsa, houby, pórek, česnek, smetanu na vaření, olej, sůl a pepř.
Nejprve kuřecí prsa omyjeme a pokrájíme na nudličky. Osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a kuřecí nudličky na něm opečeme dozlatova. Mezitím očistíme houby a nakrájíme je na plátky. Pórek očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Česnek oloupeme a nasekáme.
Jakmile jsou kuřecí nudličky opečené, vyjmeme je z pánve a odložíme stranou. Na téže pánvi poté přidáme trochu oleje a začneme na něm restovat pórek s česnekem. Po chvíli přidáme houby a směs restujeme, dokud houby nezměknou.
Následně do pánve vrátíme kuřecí nudličky, vše promícháme a přilijeme smetanu. Přivedeme k mírnému varu a necháme pár minut povařit, aby se chutě dobře spojily.
Pokud chcete jídlo trochu oživit, můžete přidat trochu bílého vína nebo čerstvé bylinky jako je petrželka nebo tymián před dokončením vaření. Jídlo podávejte s rýží nebo těstovinami pro kompletní pokrm.
Tento recept je jednoduchý na přípravu, ale pro dosažení nejlepších výsledků je důležité použít čerstvé suroviny a nechat maso a houby dostatečně osmahnout, aby se rozvinuly jejich chutě. Podávat můžete s čerstvým pečivem pro dokonalý gurmánský zážitek.