Kuřecí na houbách pro začínající kuchaře recept

Kuřecí na houbách pro začínající kuchaře recept.

Kuřecí na houbách je jednoduchý a lahodný recept, který zvládne každý začínající kuchař. Zde je seznam ingrediencí, které budete potřebovat

Kuřecí prsa bez kosti a kůže
Čerstvé houby, například žampiony nebo hlívy
Cibule
Česnek
Smětana na vaření
Máslo nebo olej
Sůl a pepř
Bylinky jako tymián nebo petržel

Způsob přípravy kuřecího na houbách
Nejprve si připravte kuřecí prsa. Omyjte je a osušte. Poté je nakrájejte na menší kousky nebo proužky. Osolte a opepřete podle chuti.

Na pánvi rozpusťte trochu másla nebo nalijte olej a přidejte nakrájenou cibuli. Restujte dozlatova. Poté přidejte na plátky nakrájené houby a pokračujte v restování, dokud houby nezměknou.

Do pánve přidejte nasekaný česnek a kuřecí kousky. Restujte společně, dokud kuře nezíská zlatavou barvu a nebude skoro hotové.

Přilijte smětanu a zahřejte do varu. Snížte teplotu a nechte jemně probublávat, dokud smětana mírně nezhoustne a kuře není úplně hotové. To obvykle trvá jen několik minut.

Na závěr do pokrmu vmíchejte nasekané bylinky pro čerstvou chuť a vůni.

Tipy pro dokonalé kuřecí na houbách
Pokud chcete, aby byl pokrm krémovější, můžete přidat více smetany.
Pro intenzivnější houbovou chuť můžete použít mix různých druhů hub.
Nemáte-li čerstvé bylinky, můžete použít i sušené, ale v menším množství.

Tento recept na kuřecí na houbách je jednoduchý a přesto velmi chutný. Je skvělý jako hlavní chod k večeři a skvěle se hodí k různým přílohám, jako jsou těstoviny, rýže nebo pečivo. Doufám, že si přípravu užijete a výsledek bude lahodný.