Kuřecí maso s baby mrkvičkami recept.
Kuřecí maso s baby mrkvičkami je jednoduchý a zdravý recept, který můžete připravit jako hlavní chod k obědu nebo večeři. Toto jídlo je bohaté na bílkoviny a vitamíny a jistě potěší každého, kdo má rád lehké a chutné pokrmy.
Ingredience potřebné k přípravě:
- 500 g kuřecích prsou
- 300 g baby mrkviček
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sušeného tymiánu
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce jablečného octa
Postup přípravy:
1. Nejprve si předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia. Kuřecí prsa omyjte, osušte a pokud je potřeba, odstraňte přebytečný tuk. Maso osolte, opepřete a posypte sušeným tymiánem.
2. Baby mrkvičky očistěte a pokud je příliš velké, přepůlte je. Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej a na středním ohni krátce osmahněte česnek, aby se uvolnila jeho chuť.
3. Do pánve přidejte kuřecí prsa a opečte je z obou stran dozlatova. Následně přidejte baby mrkvičky, med a jablečný ocet. Vše důkladně promíchejte.
4. Celou pánvi pak přeneste do předehřáté trouby a pečte přibližně 20-25 minut, nebo dokud není kuřecí maso propečené a mrkvičky jsou měkké, ale stále křupavé.
5. Hotové jídlo vyjměte z trouby a nechte krátce odpočívat, než ho podáváte.
Tipy:
- Před podáváním můžete pokrm posypat čerstvými bylinkami, jako je petrželka nebo koriandr, které mu dodají svěží chuť.
- Jako přílohu můžete připravit lehký salát nebo vařené brambory, které skvěle doplní chuť kuřecího masa a mrkviček.
- Pokud máte rádi pikantnější pokrmy, neváhejte přidat do marinády trochu chilli papričky nebo pár kapek tabaska.
Tento jednoduchý recept na kuřecí maso s baby mrkvičkami je nejen chutný, ale také zdravý a rychle připravitelný, což ho činí ideální volbou pro každodenní vaření.