Kuřecí marinované řízečky recept

Kuřecí marinované řízečky recept.

Kuřecí marinované řízečky jsou skvělou volbou pro lehký oběd nebo večeři. Pro přípravu tohoto jídla budete potřebovat následující ingredience:

- 500 g kuřecích prsou
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce worcesterské omáčky
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička sušeného oregana
- šťáva z půlky citronu
- sůl a čerstvě mletý černý pepř

Postup přípravy:
1. Nejprve si připravte marinádu. V malé misce smíchejte olivový olej, worcesterskou omáčku, prolisovaný česnek, mletou papriku, oregano, citronovou šťávu, sůl a pepř.
2. Kuřecí prsa omyjte, osušte a nakrájejte na tenké plátky nebo proužky.
3. Kuřecí kousky vložte do marinády a důkladně je v ní obalte. Nechte marinovat v chladničce alespoň 30 minut, ideálně však několik hodin nebo přes noc pro intenzivnější chuť.
4. Po marinování kuřecí řízečky vyjměte z marinády. Pánev rozehřejte na středně vysokou teplotu a přidejte trochu oleje.
5. Kuřecí řízečky pokládejte na rozpálenou pánev a smažte z každé strany 2-3 minuty, dokud nejsou zlatavé a dobře propečené.
6. Hotové řízečky podávejte s vaší oblíbenou přílohou, například s bramborovým salátem, rýží nebo čerstvou zeleninou.

Tipy pro ještě lepší výsledek:
- Před smažením nechte kuřecí řízečky na pár minut v pokojové teplotě, aby se rovnoměrněji propečely.
- Pokud máte rádi pikantnější jídla, přidejte do marinády trochu chilli nebo použijte ostrou papriku.
- Pro extra křupavou krustu můžete řízečky před smažením obalit v troše mouky nebo strouhance.
- Kuřecí řízečky jsou skvělé také na grilu, což dodá masu příjemnou uzenou chuť.

S těmito kuřecími marinovanými řízečky si určitě pochutnáte a zároveň připravíte jídlo, které je jednoduché a rychlé.