Kuřecí kousky ala Donald recept.
Kuřecí kousky ala Donald jsou chutným jídlem, které si můžeš připravit kdykoliv na oběd nebo večeři. Podívejme se, jak na to.
Ingredience:
- 500 g kuřecích prsou
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička papriky
- šťáva z jednoho citronu
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 malá červená cibule, nakrájená na tenké plátky
- několik lístků čerstvé bazalky pro ozdobu
Recept:
1. Nejprve kuřecí prsa omyj, osuš a nakrájej na menší kousky.
2. V míse smíchej olivový olej, sůl, pepř, česnekový prášek, papriku, citronovou šťávu, med a sójovou omáčku. Promíchej, dokud se ingredience nespojí do marinády.
3. Kuřecí kousky vlož do marinády a nech je marinovat alespoň 30 minut v lednici, ideálně však přes noc pro intenzivnější chuť.
4. Předehřej troubu na 200 stupňů Celsia. Kuřecí kousky vyndej z marinády a rozlož je na pekáč vyložený pečicím papírem.
5. Peč v předehřáté troubě 20-25 minut nebo dokud kuřecí kousky nebudou zlatavé a uvnitř plně uvařené.
6. Mezitím na pánvi na středním ohni krátce osmaž červenou cibuli, dokud nebude měkká a lehce zkaramelizovaná.
7. Hotové kuřecí kousky podávej posypané osmaženou červenou cibulí a ozdobené lístky bazalky.
Tipy:
- Marinování kuřete přes noc zvýší jeho chuť a šťavnatost.
- Místo pečení v troubě můžeš kuřecí kousky také grilovat na venkovním grilu nebo na grilovací pánvi, což jim dodá krásný ražněný povrch.
- Pokud máš rád ostřejší jídla, můžeš do marinády přidat trochu čerstvého nebo sušeného chilli.
- Toto jídlo výborně chutná s rýží, čerstvými zeleninovými saláty nebo pečenými brambory.
S tímto receptem si můžeš užít delikátní a šťavnaté kuřecí kousky plné chuti.