Kuře v pikantní omáčce recept.
**Ingredience:**
kuřecí prsa (500 g), cibule (1 velká), česnek (3 stroužky), chilli paprička (1 ks), rajčatový protlak (2 lžíce), sojová omáčka (3 lžíce), med (1 lžíce), kukuřičný škrob (1 lžička), voda (200 ml), olej, sůl a pepř.
**Recept:**
1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky.
2. Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme. Chilli papričku očistíme od semínek a také nadrobno nakrájíme.
3. Na pánvi rozehřejeme olej a na něm zpěníme cibuli s česnekem. Přidáme chilli papričku a krátce osmahneme.
4. Přidáme nakrájené kuřecí maso a smažíme, dokud není z všech stran krásně opečené.
5. V misce smícháme rajčatový protlak, sojovou omáčku, med a kukuřičný škrob rozpuštěný ve vodě.
6. Směs nalijeme na kuře na pánvi, promícháme a vaříme na mírném ohni, dokud omáčka nezhoustne a kuře není dokonale uvařené.
7. Dochutíme solí a pepřem podle potřeby.
**Tipy:**
- Chilli papričku můžete přizpůsobit podle toho, jak pikantní jídlo máte rádi.
- Pokud nemáte rajčatový protlak, můžete použít kvalitní kečup.
- Jídlo podávejte s rýží nebo těstovinami, které skvěle doplní chuť pikantní omáčky.
- Pro zjemnění chuti můžete do omáčky přidat trochu smetany nebo kokosového mléka.