Kuře se salámovou rýží recept

Kuře se salámovou rýží recept.

Kuře se salámovou rýží je skvělý a sytý pokrm, který potěší většinu lidí. Vyzkoušejte tento recept, který je jednoduchý na přípravu a přináší úžasné výsledky.

- Ingredience
- 4 kuřecí stehna nebo prsa
- 200 g rýže
- 150 g salámu (může být libovolný typ, podle preferencí)
- 1 velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 500 ml kuřecího vývaru
- 2 lžíce oleje
- Sůl a pepř dle chuti
- Paprika (volitelně pro dochucení)
- Bylinky (např. petrželka nebo tymián, pro ozdobu)

- Recept
1. Předehřejte troubu na 180°C.
2. Kuřecí maso očistěte, osolte a opepřete. Na rozpáleném oleji na pánvi jej z obou stran krátce opečte, dokud se nezatáhne kůže. Potom kuře dejte stranou.
3. Na stejné pánvi přidejte nasekanou cibuli a česnek, restujte dozlatova.
4. Přidejte nakrájený salám a rýži, promíchejte a nechte chvíli restovat.
5. Vložte směs rýže a salámu do pekáčku, poklaďte na ni opečené kuřecí kusy a celé zalijte kuřecím vývarem.
6. Pečte v předehřáté troubě asi 30 minut, nebo dokud rýže neabsorbuje všechen vývar a kuře nebude měkké a šťavnaté.
7. Před podáváním posypte jídlo bylinkami a případně dochuťte solí a pepřem.

- Tipy
- Pokud máte rádi pikantnější jídla, přidejte do rýže trochu chilli papričky nebo použijte pikantnější salám.
- Můžete přidat i zeleninu, jako jsou hrášek, kukuřice nebo paprika, pro zpestření chuti a výživové hodnoty.
- Tento recept je skvělý i jako příprava na více dní, jídlo chutná vynikající i po ohřátí.

Pokud hledáte rychlý, ale chutný oběd či večeři, kuře se salámovou rýží je výborná volba. S trochou kreativity můžete tento základní recept snadno upravit podle svého gusta.