Kuře s rýží na kari recept


Kuře s rýží na kari recept.

Ingredience potřebné k přípravě kuřete s rýží na kari zahrnují kuřecí prsa, rýži, cibuli, česnek, kari koření, smetanu nebo kokosové mléko, sůl, pepř a olej.

Recept na kuře s rýží na kari začíná tím, že si připravíte rýži podle návodu na balení. Mezitím si nakrájejte kuřecí prsa na malé kousky. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte nadrobno nakrájenou cibuli. Osmažte ji dozlatova a přidejte prolisovaný česnek. Po chvilce přidejte kuřecí maso a opečte ho dozlatova. Poté přisypete kari koření a důkladně promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo po masu. Když je kuře téměř hotové, přilijte smetanu nebo kokosové mléko a nechte povařit, aby se všechny chutě spojily a omáčka zhoustla. Nakonec dochuťte solí a pepřem podle chuti.

Tipy pro dokonalé kuře s rýží na kari: Použijte kvalitní kari koření pro lepší chuť jídla. Pokud máte rádi pikantnější verzi, můžete přidat trochu čerstvého chilli nebo chilli vloček. Rýži můžete nahradit i jiným doplňkem, jako jsou například nudle. Aby bylo jídlo krémovější, můžete přidat více smetany nebo kokosového mléka. Servírujte s čerstvým koriandrem pro zvýraznění chuti.