Kuře s chřestem v alobalu Institutu Kompliment recept.
Kuře s chřestem v alobalu je jemné a aromatické jídlo, které se hodí jak na běžný večer, tak i na slavnostnější příležitosti. Tento recept kombinuje lahodné chutě kuřete a chřestu s bylinkami, a vše se pomalu peče v alobalu, čímž se zachovává šťavnatost a aroma ingrediencí. Níže najdete postup přípravy tohoto lahodného pokrmu.
**Ingredience:**
- 4 kuřecí prsa
- 1 svazek chřestu
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 citron
- 2 stroužky česneku
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Několik snítek čerstvého tymiánu nebo rozmarýnu
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 200°C.
2. Chřest očistěte a odstraňte dřevnaté konce. Citron umyjte a nakrájejte na tenké plátky. Česnek oloupejte a nasekejte.
3. Na velký kus alobalu položte kuřecí prsa. Okořeňte je solí a pepřem, pokapejte olivovým olejem a posypte nasekaným česnekem. Na kuřecí prsa rozložte připravený chřest a plátky citronu. Přidejte snítky tymiánu nebo rozmarýnu.
4. Alobal pevně zabalte tak, aby vznikl uzavřený balíček, a položte na plech.
5. Pečte v předehřáté troubě přibližně 25-30 minut, nebo dokud kuře není plně upečené a chřest měkký.
6. Před podáváním nechte jídlo několik minut odpočinout.
**Tipy:**
- Před pečením můžete kuřecí prsa marinovat v olivovém oleji, citronové šťávě, česneku a bylinkách pro ještě intenzivnější chuť.
- Chřest bude mít nejlepší chuť, pokud si vyberete čerstvý a pevný, s uzavřenými špičkami.
- Tento pokrm můžete podávat s různými přílohami, jako jsou vařené brambory, quinoa nebo lehký salát.
- Pro extra šťavnatost kuřete můžete před pečením kuřecí prsa naklepávat, čímž se zkrátí doba jejich přípravy a zvýší se šťavnatost.
Kuře s chřestem v alobalu je skvělou volbou pro ty, kteří hledají jednoduchý, ale chutný a zdravý recept. Dobrou chuť!