Kuře po středomořsku recept

Kuře po středomořsku recept.

Kuře po středomořsku je lahodný pokrm, který kombinuje chutě a vůně typické pro středomořskou kuchyni. Tento recept je jednoduchý na přípravu a je skvělou volbou pro rodinnou večeři nebo přátelské setkání. Zde je vše, co potřebujete vědět, abyste si mohli připravit kuře po středomořsku.

Ingredience:
- 4 kuřecí stehna
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 citron
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 200 g cherry rajčátek
- 1 velká cibule
- 100 g černých oliv bez pecek
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř

Recept:
1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Kuřecí stehna omyjte, osušte papírovou utěrkou a položte je do pekáče.
3. V malé misce smíchejte olivový olej, šťávu z citronu, nasekaný česnek, oregano, tymián, sůl a pepř. Tuto směs rovnoměrně rozetřete na kuřecí stehna.
4. Cibuli oloupejte, nakrájejte na osminky a spolu s cherry rajčátky a olivami rozmístěte mezi kuřecí stehna v pekáči.
5. Vše pečte v předehřáté troubě asi 40-45 minut, nebo dokud kuře nebude měkké a zlatohnědé.
6. Před podáváním pokrm ozdobte plátky citronu a čerstvými bylinkami dle chuti.

Tipy:
- Pro intenzivnější chuť marinujte kuřecí stehna v směsi olivového oleje, citronové šťávy, česneku a bylinek alespoň na 1 hodinu nebo přes noc v chladničce.
- K tomuto pokrmu výborně pasuje pečené brambory nebo čerstvý salát.
- Můžete přidat i jiné středomořské ingredience, jako jsou artičoky, kapary nebo sušená rajčata, pro zpestření chuti.
- Pokud máte raději pikantnější chutě, přidejte do marinády trochu chilli vloček.

Tento recept na kuře po středomořsku je flexibilní, takže se nebojte experimentovat s různými ingrediencemi podle toho, co máte rádi. Užijte si přípravu a hlavně chutný pokrm!