Kuře po řecku recept

Kuře po řecku recept.

Kuře po řecku je lahodným jídlem plným chutí, které připomínají letní večery u Středozemního moře. Toto jídlo je relativně jednoduché na přípravu a je skvělou volbou, pokud hledáte něco výjimečného pro rodinnou večeři nebo setkání s přáteli. Ingredience, recept a tipy vám pomohou připravit toto jídlo k dokonalosti.

**Ingredience:**

- 4 kuřecí stehna
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sušeného oregana
- 2 stroužky česneku
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 1 citron
- 200 g cherry rajčátek
- 1 velká cibule
- 1 zelená paprika
- 150 g černých oliv bez pecek
- 200 ml kuřecího vývaru
- 150 g feta sýra

**Recept:**

1. Předehřejte troubu na 180 °C. Kuřecí stehna omyjte, osušte a osolte. Připravte si pekáč a kuřecí stehna do něj vložte.
2. V malé misce smíchejte olivový olej, vymačkanou šťávu z půlky citronu, rozdrcený česnek a oregano. Tímto kořenícím olejem kuřecí stehna potřete.
3. Cherry rajčátka a olivy rozložte mezi kuřecí stehna. Cibuli a zelenou papriku nakrájejte na větší kousky a přidejte do pekáče.
4. Vše lehce osolte a opepřete. Přilijte kuřecí vývar a pečte v předehřáté troubě zhruba 40 minut, dokud kuře nebude měkké a šťavnaté.
5. Během pečení kuře několikrát potřete výpekem z pekáče, aby bylo krásně šťavnaté a plné chuti.
6. Pět minut před dokončením pečení posypte kuře nadrobno nakrájenou fetou a nechte ji lehce rozpustit.
7. Před podáváním pokrm ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte s kousky citronu pro extra šťavnatost.

**Tipy:**

- Pro intenzivnější chuť marinujte kuřecí stehna v kořenícím oleji přes noc v chladničce.
- K tomuto jídlu se skvěle hodí pečené brambory nebo čerstvý chléb, kterým můžete nabírat omáčku.
- Pokud máte rádi pálivější, přidejte do pekáče několik plátků červené papričky chilli.
- Ujistěte se, že používáte kvalitní olivový olej a čerstvé bylinky pro maximální chuť.

Toto jídlo dokonale kombinuje chutě a textury, což jej činí perfektním pro speciální příležitosti nebo jen jako luxusní večeři během týdne. Kuře po řecku je výjimečně chutné a jistě ohromí každého, kdo si ho vychutná.