Kuře po ďábelsku recept

Kuře po ďábelsku recept.

Kuře po ďábelsku je pikantní a plné chuti jídlo, které je oblíbené pro svou jednoduchost a výraznou chuť. Tento recept vás provede krok za krokem přípravou této lahůdky.

Ingredience:
- 4 kuřecí stehna
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička chilli vloček
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 lžička sušeného oregana
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 1 velká cibule
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 200 ml kuřecího vývaru
- 2 lžíce rajčatového protlaku

Recept:
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia. Kuřecí stehna očistěte a osušte. V misce smíchejte olivový olej, mletou papriku, chilli vločky, prolisované stroužky česneku, tymián, oregano, sůl a pepř. Tuto směs rovnoměrně rozetřete na kuřecí stehna.
2. Cibuli a papriky očistěte a nakrájejte na proužky. V hlubší pekáči nebo na plechu rozložte nakrájenou zeleninu a na ni položte marinovaná kuřecí stehna.
3. Vše zalijte kuřecím vývarem smíchaným s rajčatovým protlakem. Ujistěte se, že vývaru není příliš mnoho, stačí, aby byla zelenina mírně podlitá.
4. Pečte v předehřáté troubě přibližně 45 minut až 1 hodinu, dokud kuře nezíská krásnou zlatavou barvu a zelenina nebude měkká.

Tipy:
- Pro ještě intenzivnější chuť můžete kuře nechat marinovat v chladničce přes noc.
- Pokud máte rádi víc omáčky, můžete přidat více kuřecího vývaru, ale pozor, aby jídlo nebylo příliš vodnaté.
- Toto jídlo skvěle doplní pečené brambory nebo čerstvý chléb, kterým si můžete omáčku vychutnat do poslední kapky.
- Aby bylo kuře opravdu šťavnaté, nezapomeňte pečící nádobu během pečení několikrát přelít výpekem.

Kuře po ďábelsku je skvělou volbou pro pikantní večeři, která rozproudí vaše chuťové buňky. Užijte si tuto lahůdku s rodinou nebo přáteli.