Kuře naplněné sýrem recept

Kuře naplněné sýrem recept.

Kuře naplněné sýrem je lahodný a jednoduchý pokrm, který potěší každého milovníka sýra a kuřecího masa. Připravte si následující ingredience:

- 4 kuřecí prsa bez kosti a kůže
- 200 g tvrdého sýra (například gouda, cheddar nebo mozzarella)
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička sušeného oregana
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 2 lžíce olivového oleje
- 100 ml bílého vína nebo kuřecího vývaru

Recept:

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Kuřecí prsa jemně naklepeme a osolíme a opepříme z obou stran.
3. Sýr nastrouhejte a smíchejte s prolisovaným česnekem a oreganem.
4. Na každé kuřecí prso rozložte směs sýra a pevně je zavineme, aby sýr zůstal uvnitř. Můžete použít párátko nebo kuchyňské nitě, aby kuřecí prsa zůstala zavřená.
5. Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa z obou stran krátce opečte, dokud nezískají zlatavou barvu.
6. Přeneste kuřecí prsa do pekáčku a přidejte bílé víno nebo vývar. Zakryjte alobalem a pečte v předehřáté troubě asi 25 minut, nebo dokud kuře není uvnitř uvařené.
7. Před podáváním nechte kuře chvíli odpočinout.

Tipy:

- Pokud máte rádi křupavý povrch, můžete kuře před pečením obalit v strouhance nebo v parmazánu.
- K tomuto jídlu skvěle pasuje lehký salát nebo vařená zelenina.
- Experimentujte s různými druhy sýra nebo přidejte do náplně trochu špenátu či sušených rajčat pro další vrstvu chuti.
- Pokud chcete zvýraznit chuť, můžete kuřecí prsa před plněním marinovat v bylinkách a olivovém oleji.

Tento jednoduchý recept na kuře naplněné sýrem je skvělý způsob, jak připravit něco speciálního i během týdne bez velkého úsilí.