Kuře na bramborách z remosky recept
Kuře na bramborách z remosky je jednoduchý a chutný recept, který je ideální pro rodinný oběd nebo večeři.
**Ingredience:**
– Kuřecí stehna nebo prsa cca 1 kg
– Brambory 1 kg
– Cibule 2 ks
– Česnek 4 stroužky
– Olivový olej 3 lžíce
– Rozmarýn sušený 1 lžička
– Majoránka sušená 1 lžička
– Sůl a pepř podle chuti
**Recept:**
1. Brambory oloupejte a nakrájejte na větší kousky. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na plátky.
2. V remosce rozehřejte olivový olej a přidejte cibuli s česnekem. Restujte, dokud nejsou zlatavé.
3. Přidejte brambory do remosky, promíchejte s cibulí a česnekem a osolte a opepřete.
4. Kuřecí maso osolte, opepřete a posypte rozmarýnem a majoránkou. Položte maso na vrstvu brambor.
5. Remosku zavřete a pečte při střední teplotě asi 60 minut, nebo dokud není kuře upečené a brambory měkké.
**Tipy:**
– Před pečením můžete kuře marinovat v olivovém oleji s bylinkami a česnekem přes noc pro intenzivnější chuť.
– Pro křupavější kůrčičku kuřete můžete posledních 10 minut pečení remosku nechat otevřenou.
– Podávejte s čerstvým salátem nebo kysaným zelím pro osvěžující kontrast.
– Pokud máte rádi pikantnější jídla, přidejte do receptu trochu papriky nebo chilli.
Tento recept je snadný na přípravu a v remosce se vše krásně propojí, což zaručuje výbornou chuť každého sousta.