Krtkův dort na plechu recept

Krtkův dort na plechu recept.

Krtkův dort na plechu je oblíbeným dezertem, který si získal srdce mnoha lidí díky své chuti i jednoduché přípravě. Následuje podrobný popis ingrediencí, receptu a tipů, jak připravit tento lahodný dort.

Ingredience:

Těsto:
- 250 ml mléka
- 200 g cukru
- 250 ml oleje
- 400 g hladké mouky
- 2 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- 3 vejce

Krém:
- 2 vanilkové pudinky
- 600 ml mléka
- 4 lžíce cukru
- 250 g másla

Dále:
- Banány (podle potřeby, obvykle 3-4 střední)
- 1 balení piškotů
- Hrubá strouhanka čokoláda nebo čokoládové hoblinky na ozdobu

Recept:

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Ve velké míse smíchejte všechny suché ingredience pro těsto (mouka, cukr, kakao, prášek do pečiva).
3. Přidejte mléko, olej a vejce. Mixujte dohladka.
4. Těsto vylejte na vymazaný nebo pečicím papírem vyložený plech.
5. Pečte přibližně 25 minut. Nechte úplně vychladnout.
6. Mezitím si připravte krém. Pudink smíchejte s cukrem a trochou mléka, zbytek mléka přiveďte k varu. Přilijte směs pudinku a cukru, vařte do zhoustnutí. Nechte vychladnout.
7. Měkké máslo vyšlehejte do pěny a postupně přidávejte vychladlý pudink. Mixujte dohladka.
8. Na vychladlý korpus rozprostřete polovinu krému.
9. Na krém rozložte kolečka banánů.
10. Přikryjte zbytkem krému.
11. Piškoty rozdrobte na menší kousky a posypte jimi vrch dortu. Na závěr posypte dort čokoládovou strouhankou nebo hoblinkami.

Tipy:

- Pokud máte raději méně sladký krém, můžete snížit množství cukru v krému.
- Pro extra čokoládový zážitek můžete do těsta přidat čokoládové kousky.
- Dort může být také ozdobený čerstvým ovocem na vrchu pro více osvěžující chutě.
- Ujistěte se, že pudink je před smícháním s máslem úplně vychladlý, aby se krém nesrazil.
- Pro lepší strukturu krému nechte hotový dort přes noc odpočinout v lednici.