Krtkův dort na plech recept.
Krtkův dort na plech je skvělá varianta oblíbeného dezertu, který má navíc tu výhodu, že z něj můžete nakrájet kousky podle potřeby. Zde je recept, jak tento lahodný dort připravit.
Ingredience:
- Těsto: 3 vejce, 150 g cukru, 150 ml oleje, 150 ml vody, 200 g hladké mouky, 50 g kakaa, 1 prášek do pečiva
- Krém: 500 ml smetany ke šlehání, 2 balení vanilkového cukru, 2 balení smetanového tuhého, 400 g měkkého tvarohu
- Na vrch: 2-3 banány, 1 balení čokoládového pudinku, 500 ml mléka, 2 lžíce cukru, čokoládové hoblinky nebo rozpuštěná čokoláda
Recept:
1. Začněte přípravou těsta. Ve velké míse smíchejte vejce s cukrem do pěny. Postupně přilévejte olej a vodu. Nakonec přidejte prosátou mouku s kakaem a práškem do pečiva. Dobře promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
2. Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180°C přibližně 20-25 minut. Nechte úplně vychladnout.
3. Mezitím si připravte krém. Smetanu ušlehejte s vanilkovým cukrem a smetanovým tuhým do tuha. Poté vmíchejte měkký tvaroh a důkladně promíchejte.
4. Na vychladlé těsto naskládejte na kolečka nakrájené banány a rozetřete připravený krém.
5. Pudink uvařte podle návodu na obalu s mlékem a cukrem, ale použijte mírně méně mléka, aby byl pudink hutnější. Hotový pudink nechte chvíli vychladnout, než ho rozetřete na vrch dortu.
6. Na závěr posypte dort čokoládovými hoblinkami nebo polejte rozpuštěnou čokoládou. Nechte v chladničce řádně ztuhnout.
Tipy:
- Pokud chcete dosáhnout ještě bohatší chuti, můžete do krému přidat rozinkovou tvaroh.
- Dort bude ještě lepší, pokud ho necháte přes noc v chladničce, aby se chutě dobře spojily.
- Pro extra čokoládovou chuť můžete do těsta přidat čokoládové kousky.