Křenová pomazánka s klobáskami recept.
Ingredience pro křenovou pomazánku s klobáskami:
- 200 g uzených klobásek
- 150 g tvarohu (může být i mazaný)
- 3 lžíce strouhaného křenu (dle chuti může být více nebo méně)
- 2 lžíce majonézy
- Sůl a pepř dle chuti
- Na dochucení můžete použít jemně nasekanou cibulku nebo pažitku
Recept na přípravu křenové pomazánky s klobáskami:
1. Uzené klobásky nakrájejte na malé kousky nebo je jemně rozmačkejte.
2. Ve vhodné míse smíchejte nakrájené klobásky s tvarohem.
3. Přidejte strouhaný křen a majonézu. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne jednotná směs.
4. Ochutnejte a podle potřeby dochuťte solí a pepřem. Pokud máte rádi, můžete přidat i trochu nasekané cibulky nebo pažitky pro zvýraznění chuti.
5. Pomazánku nechte chvíli odpočinout v chladničce, aby se chutě dobře propojily.
Tipy pro dokonalou křenovou pomazánku s klobáskami:
- Pokud preferujete pikantnější variantu, můžete přidat více křenu. Opačně, pokud máte raději jemnější chutě, křen dávejte opatrněji.
- K obědu či večeři podávejte pomazánku s čerstvým pečivem, ideálně s křupavou bagetou nebo žitným chlebem.
- Pro zpestření chuti můžete do pomazánky přidat i trochu jemně nakrájených nakládaných okurek.
- Pokud máte chuť na lehkou večeři, pomazánku můžete servírovat také s čerstvou zeleninou jako jsou papriky, okurky nebo cherry rajčata.
- Pro extra křupavost a chuť můžete klobásky nejprve na pánvi lehce opečít.
Pomazánka je vynikající nejen jako svačina nebo večeře, ale skvěle se hodí i jako součást občerstvení na oslavách nebo rodinných setkáních.