Krabí salát s melounem recept.
Krabí salát s melounem je osvěžující a lehký pokrm, který je ideální pro letní období. Jeho příprava je jednoduchá a výsledkem je dokonalá kombinace sladkého melounu a jemného krabího masa. Následují ingredience, postup přípravy a užitečné tipy pro tento lahodný salát.
- Ingredience
- 200 g krabího masa (může být čerstvé nebo z konzervy)
- 2 šálky nakrájeného melounu (preferovaně bez semínek)
- 1 avokádo, nakrájeno na kostičky
- 1/4 šálku jemně nakrájené červené cibule
- 1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru
- Šťáva z 1 limety
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- Recept
1. V míse kombinujte krabí maso, nakrájený meloun, avokádo, červenou cibuli a koriandr.
2. V malé misce smíchejte šťávu z limety a olivový olej. Promíchejte a ochuťte solí a pepřem podle chuti.
3. Přelijte dresink přes salát a jemně promíchejte, abyste zajistili, že jsou všechny ingredience rovnoměrně obalené.
4. Nechte salát chvíli odpočinout v chladničce, aby se chutě propojily.
- Tipy
- Pokud používáte krabí maso z konzervy, ujistěte se, že je dobře odkapané a případné velké kusy rozdrobíte.
- Pro extra chřest a svěžest můžete do salátu přidat nasekanou jarní cibulku nebo několik listů máty.
- Tento salát můžete podávat jako lehký hlavní chod nebo jako stranový salát k grilovanému masu či rybě.
- Pokud máte rádi trochu pikantnosti, přidejte do dresinku trochu červeného chilli nebo několik kapek tabaska.
Tento krabí salát s melounem je skvělým příkladem, jak můžete snadno připravit zdravý a osvěžující pokrm, který zaujme svou chutí i vzhledem. Užijte si jeho přípravu a podávání!