Krabí chuťovčičky recept

Krabí chuťovčičky recept.

Krabí chuťovčičky jsou skvělou volbou pro předkrm nebo lehkou večeři. Příprava je jednoduchá a výsledek bude jistě oslovit milovníky mořských plodů.

**Ingredience:**
- 200g krabího masa
- 1 středně velká cibule, jemně nakrájená
- 1 stroužek česneku, jemně nakrájený
- 2 lžíce majonézy
- 1 vejce
- 1/2 šálku strouhanky
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 lžička worcesterské omáčky
- sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- olivový olej pro smažení

**Recept:**
1. V míse smíchejte krabí maso, cibuli, česnek, majonézu, vejce, 1/4 šálku strouhanky, citronovou šťávu, worcesterskou omáčku, sůl a pepř. Dobře promíchejte, dokud nevznikne jednotná směs.
2. Z této směsi tvarujte malé kuličky nebo placičky. Každou placičku obalte v zbylé strouhance.
3. Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni. Krabí chuťovčičky smažte z obou stran dozlatova, přibližně 3-4 minuty na každé straně.
4. Hotové chuťovčičky přeneste na papírový ručník, aby se odstranil přebytečný olej.
5. Podávejte teplé s citronovými klínky nebo vaší oblíbenou omáčkou.

**Tipy:**
- Pro ještě intenzivnější chuť můžete do směsi přidat trochu nasekaného čerstvého koriandru nebo petrželky.
- Pokud nemáte krabí maso, lze použít i dobře odceděné konzervované krabí maso.
- Pro křupavější vnější vrstvu můžete krabí placičky před smažením obalit v mixu strouhanky a kukuřičné mouky.
- Krabí chuťovčičky skvěle doplní lehký salát nebo domácí tatarská omáčka.