Košíčky Izidor recept
Košíčky Izidor jsou oblíbeným sladkým pečivem, které se hodí k čaji nebo jako dezert na různé oslavy. Tady je recept, jak je připravit.
**Ingredience**
– 250 g hladké mouky
– 150 g másla
– 100 g moučkového cukru
– 1 vejce
– citronová kůra z jednoho citronu
– marmeláda nebo džem pro náplň (malinový, jahodový, meruňkový)
– moučkový cukr na posypání
**Recept**
1. Ve velké míse smíchej hladkou mouku, moučkový cukr a citronovou kůru.
2. Přidej vejce a máslo nakrájené na malé kousky.
3. Zpracuj těsto, dokud není hladké a nelepí se.
4. Těsto zabal do potravinové fólie a nech v chladničce odpočinout asi 30 minut.
5. Poté těsto vyválej na pomoučněném povrchu na tloušťku asi 3 mm.
6. Pomocí vykrajovátka nebo sklenice vykroj kruhy, které vlož do formiček na muffiny nebo košíčky.
7. Do každého košíčku vlož lžičku marmelády.
8. Peč v předehřáté troubě na 180 °C asi 15 minut nebo dokud košíčky nejsou zlatavé.
9. Po upečení nech košíčky vychladnout a posyp je moučkovým cukrem.
**Tipy**
– Můžeš experimentovat s různými druhy marmelády pro změnu chuti.
– Pokud máš rád citronovou příchuť, přidej do těsta více citronové kůry.
– Můžeš také použít vanilkový cukr pro jemnější chuť těsta.
Tento recept je jednoduchý a výsledkem jsou krásné a chutné košíčky, které určitě zaujmou na jakékoliv oslavě nebo setkání.