Korpus na dort recept.
Ingredience pro korpus na dort:
- 200 g hladké mouky
- 200 g cukru
- 4 vejce
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- 2 lžíce kakaa (pro čokoládovou variantu)
Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny.
3. Postupně přisypávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pokud chcete čokoládový korpus, přidejte kakao.
4. Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané dortové formy.
5. Pečte v předehřáté troubě přibližně 25-30 minut. Ujistěte se, že je korpus upečený pomocí špejle – pokud zůstane čistá, korpus je hotový.
6. Nechte korpus vychladnout na mřížce.
Tipy:
- Pro lepší vzdušnost těsta můžete bílky a žloutky šlehat zvlášť a nakonec je opatrně spojit.
- Korpus můžete aromatizovat přidáním vanilkového extraktu nebo kůry z jednoho citronu do těsta.
- Pro ještě vláčnější korpus přidejte do těsta lžíci horké vody.