Kořeněné šátečky se šunkou a sýrem recept.
**Ingredience:**
200g listového těsta, 100g šunky, 100g strouhaného sýra (můžete použít gouda, eidam, nebo jakýkoli jiný tvrdý sýr podle chuti), 1 vejce, 1 lžička sladké papriky, 1/2 lžičky sušeného tymiánu, 1/2 lžičky sušeného rozmarýnu, sůl a pepř podle chuti
**Recept:**
1. Předehřejte si troubu na 200 stupňů Celsia. Listové těsto rozválejte na pomoučeném povrchu do obdélníkového tvaru.
2. Na těsto rozprostřete rovnoměrně nakrájenou šunku a posypte strouhaným sýrem.
3. Přidejte sladkou papriku, tymián, rozmarýn, sůl a pepř podle chuti.
4. Těsto poté pečlivě srolujte a nakonec krájejte na širší šátečky.
5. Připravené šátečky vložte na plech vyložený pečícím papírem. Každý šáteček potřete rozšlehaným vejcem pro lesklý povrch.
6. Pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut dozlatova.
**Tipy:**
- Pro pikantnější variantu můžete přidat trochu chilli papričky nebo cayennského pepře.
- Šátečky jsou vynikající jak teplé, tak i studené, skvěle se hodí jako snack na oslavu nebo pohoštění pro návštěvy.
- Pokud nemáte rádi šunku, můžete ji nahradit například kuřecím masem, salámem nebo zeleninou.
- Experimentujte s různými druhy sýrů pro různorodé chutě.
- Pro extra křupavost můžete šátečky před pečením posypat sezamovými semínky nebo mákem.