Kokosovo-jablečný moučník recept
Kokosovo-jablečný moučník je lahodný dezert, který kombinuje chutě kokosu a jablek. Zde je postup, jak jej připravit.
Ingredience
Pro těsto potřebujete mouku, cukr, vejce, olej, kypřicí prášek a kokos. Připravte si také jablka, která oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
Recept
Začněte přípravou těsta. Ve velké míse smíchejte mouku s kypřicím práškem a cukrem. Přidejte vejce a olej a dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Poté do těsta vmíchejte kokos. Nakonec opatrně vmíchejte nakrájená jablka, aby se rozložila rovnoměrně.
Těsto vlijte do vymazané a moukou vysypané formy. Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů Celsius po dobu přibližně 40 minut. Upečený moučník by měl být zlatavý a po zapíchnutí špejle by z něj měla vyjít čistá.
Tipy
Pro extra kokosovou chuť můžete do těsta přidat trochu kokosového mléka. Pokud máte rádi sladší moučníky, můžete posypat vrch moučníku před pečením ještě trochou cukru. Jablka můžete také předem orestovat na másle s trochou skořice, což dezertu dodá pikantnější chuť.
Servírujte moučník teplý nebo vychlazený, ideálně s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo s šlehačkou.