Kokosové řezy recept

Kokosové řezy recept.

Kokosové řezy jsou oblíbeným dezertem, který kombinuje sladkost s lahodnou chutí kokosu. Zde je návod, jak si je připravit doma.

Ingredience
Pro těsto budete potřebovat mouku, cukr, vejce, vodu, prášek do pečiva a kakao. Pro kokosovou náplň si připravte kokos, cukr, vejce a mléko.

Recept
Začněte přípravou těsta. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a kakao. Přidejte cukr, vejce a vodu a vymíchejte hladké těsto. Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě.

Mezitím si připravte náplň. Ve velké míse smíchejte kokos, cukr, vejce a mléko. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne kompaktní směs.

Když je těsto upečené, vyjměte ho z trouby a rovnoměrně na něj rozetřete kokosovou náplň. Dejte zpět do trouby a pečte, dokud náplň neztuhne a nezačne zlátnout.

Hotové kokosové řezy nechte vychladnout a poté je nakrájejte na kousky.

Tipy
Kokosové řezy můžete obměnit přidáním čokoládové polevy na vrch nebo vmícháním ořechů do kokosové náplně pro extra křupavost. Pro lepší chuť použijte kvalitní kakao a kokos.