Koka sušenky recept.
Ingredience pro Koka sušenky:
- 200 g hladké mouky
- 100 g cukru
- 100 g másla
- 1 vejce
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžička kypřicího prášku
- špetka soli
Recept:
1. V míse smíchejte mouku, kakao, kypřicí prášek a sůl.
2. V jiné míse utřete máslo s cukrem do hladka. Přidejte vejce a důkladně promíchejte.
3. Postupně do směsi máslo-cukr-vejce přidávejte suché ingredience a míchejte, dokud se nevytvoří hladké těsto.
4. Z těsta vytvarujte malé kuličky, které pokládejte na plech vyložený pečicím papírem. Každou kuličku mírně zploštěte.
5. Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 10-12 minut, nebo dokud sušenky nebudou mít krásnou zlatavou barvu.
6. Nechte sušenky chvilku odpočinout na plechu a poté je přemístěte na mřížku, aby se úplně vychladly.
Tipy:
- Přidejte do těsta trochu vanilkového extraktu pro lepší chuť.
- Pro extra čokoládovou chuť můžete do těsta přidat čokoládové kousky nebo kapky.
- Ujistěte se, že máte všechny ingredience v pokojové teplotě, aby se lépe spojily.
- Sušenky uchovávejte v uzavřené nádobě, aby zůstaly déle čerstvé.