Kinder bueno recept.
Recept na domácí Kinder Bueno
**Ingredience:**
Pro plnění:
- 200 g lískooříškového krému (Nutella nebo jiný podobný produkt)
- 100 g mletých lískových oříšků
- 50 g másla (měkkého)
Pro čokoládový obal:
- 200 g mléčné čokolády
- 100 g bílé čokolády
- 20 g kokosového oleje
**Recept:**
1. Začněte přípravou plnění tím, že ve středně velké míse smícháte lískooříškový krém, mleté lískové oříšky a měkké máslo. Důkladně promíchejte, dokud směs není hladká a dobře spojená.
2. Z připravené směsi vytvarujte dlouhé tyčinky o velikosti, která připomíná originální Kinder Bueno. Pokud je směs příliš měkká, dejte ji na chvíli do lednice, aby ztuhla.
3. Tyčinky nechte odpočívat v lednici, zatímco připravíte čokoládový obal.
4. Roztavte mléčnou čokoládu společně s kokosovým olejem ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Dbejte na to, aby směs nepřišla do přímého kontaktu s vodou.
5. Poté, co je mléčná čokoláda roztavená a hladká, obalte v ní připravené tyčinky. Použijte vidličku, aby bylo obalování jednodušší a abyste mohli tyčinky snadno odkládat na pečicí papír.
6. Nechte čokoládu na tyčinkách ztuhnout při pokojové teplotě nebo pro urychlení procesu v lednici.
7. Pro dekorativní efekt roztavte bílou čokoládu a pomocí vidličky ji rozetřete na již ztuhlou mléčnou čokoládu, čímž vytvoříte dekorativní vzory.
8. Nechte Kinder Bueno tyčinky znovu ztuhnout v lednici.
**Tipy:**
- Pro výraznější chuť lískových oříšků můžete přidat do plnění více mletých oříšků.
- Pokud chcete dosáhnout ještě křupavější textury, přidejte do plnění nasekané lískové oříšky.
- Pro snazší manipulaci a obalování můžete tyčinky před obalením v čokoládě na krátkou dobu zmrazit.
- Při roztávání čokolády dbejte na to, aby do ní nekapla voda, protože by se mohla znehodnotit.
Tento recept vám umožní vytvořit domácí Kinder Bueno, které bude lahodným pamlskem pro všechny milovníky čokolády a lískooříškového krému.