Kávový zákusek recept

Kávový zákusek recept.

Kávový zákusek je lahodný dezert, který potěší všechny milovníky kávy. Jeho příprava není složitá a výsledkem bude dokonale sladký a voňavý pochoutka. Zde je jednoduchý recept, který můžete vyzkoušet.

**Ingredience:**

- 200 g cukru
- 200 g másla
- 4 vejce
- 200 g mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 lžíce instantní kávy
- 100 ml horké vody
- 100 g tmavé čokolády

**Glazura:**

- 150 g práškového cukru
- 2 lžíce instantní kávy
- 3 lžíce horké vody

**Postup:**

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Vymažte máslem a vysypte moukou formu na pečení.
2. Rozpusťte instantní kávu ve 100 ml horké vody.
3. V míse smíchejte máslo s cukrem, dokud nevznikne hladká směs. Postupně přidávejte vejce, po každém dobře promíchejte.
4. Pomalu přimíchejte kávovou směs.
5. Prosijte mouku s práškem do pečiva a postupně ji za stálého míchání přidávejte do těsta.
6. Nakonec přidejte nasekanou čokoládu.
7. Těsto nalijte do připravené formy a pečte přibližně 30 minut, nebo dokud není zákusek pevný na dotek a špejle vložená do středu vyjde čistá.
8. Nechejte zákusek vychladnout před glazováním.

**Glazura:**

1. Rozpusťte instantní kávu ve 3 lžících horké vody.
2. Ve vhodné misce smíchejte práškový cukr s rozpuštěnou kávou, dokud nevznikne hladká glazura.
3. Rozetřete glazuru na vrch vychladlého zákusku.

**Tipy:**

- Pro intenzivnější kávovou chuť můžete přidat více instantní kávy do těsta.
- Zákusek můžete ozdobit kávovými zrny nebo čokoládovými hoblinami pro lepší vizuální efekt.
- Ujistěte se, že je zákusek úplně vychladlý před aplikací glazury, jinak se může rozpustit.
- Pokud máte rádi vlhčí dezerty, můžete přidat do těsta trochu mléka nebo smetany.

Tento kávový zákusek je skvělým doplňkem k odpolední kávě nebo jako dezert po večeři. Užijte si jeho bohatou chuť a aroma.