Kaše mandlová recept.
Ingredience pro mandlovou kaši:
- 1 šálek mandlové mouky
- 2 šálky vody nebo rostlinného mléka pro bohatší chuť
- 1 lžíce medu nebo javorového sirupu pro sladkost
- Špetka soli
- Ovoce, ořechy nebo semena pro ozdobu
Recept na mandlovou kaši:
1. V malém hrnci smíchejte mandlovou mouku a vodu nebo rostlinné mléko. Důkladně promíchejte, abyste se vyhnuli hrudkám.
2. Nastavte hrnec na střední plamen a přiveďte směs k varu, pravidelně míchejte.
3. Jakmile směs začne vřít, přidejte med nebo javorový sirup a špetku soli. Zamíchejte.
4. Snížte teplotu a nechte kaši lehce probublávat. Míchejte jednou za čas a vařte asi 5 minut nebo dokud kaše nezhoustne do požadované konzistence.
5. Jakmile je kaše hotová, odstavte ji z ohně a nechte ji chvilku odpočinout.
Tipy pro dokonalou mandlovou kaši:
- Pokud preferujete hladší texturu, můžete použít jemnější mandlovou mouku nebo směs rozmixovat v kuchyňském mixéru.
- Pro ozvláštnění chuti můžete do kaše přidat vanilkový extrakt, skořici nebo kardamom.
- Mandlovou kaši můžete servírovat s čerstvým ovocem, jako jsou jahody, banány nebo borůvky, a posypat nasekanými ořechy nebo semeny pro extra texturu a nutriční hodnotu.
- Pro veganskou variantu použijte javorový sirup místo medu.
- Kaši můžete uchovávat v lednici a před podáváním ji jemně ohřát, pokud preferujete teplou variantu.