Kanapky s paprikášem recept.
**Ingredience**
- 1 balení baget nebo toastového chleba
- 200 g kuřecích prsou
- 1 žlutá paprika
- 1 červená paprika
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 150 ml smetany na vaření
- 1 lžíce sladké papriky
- 1 lžička mletého kmínu
- sůl a pepř dle chuti
- olej pro smažení
- čerstvá petržel na ozdobení
**Recept**
1. Kuřecí prsa omyjte, osušte a nakrájejte na malé kousky.
2. Papriky očistěte, zbavte semen a nakrájejte na malé kousky stejně jako cibuli a česnek.
3. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a začněte restovat cibuli až se zesklovatí.
4. Přidejte kuřecí maso a smažte, dokud maso nebude ze všech stran opečené.
5. Přidejte papriky a česnek a smažte dalších pár minut.
6. Ochutnejte sladkou paprikou, kmínem, solí a pepřem.
7. Přilijte smetanu a vařte na mírném ohni, dokud omáčka nezhoustne.
8. Bagety rozřízněte a rozložte paprikáš na poloviny chleba.
9. Ozdobte čerstvou petrželí.
**Tipy**
- Pro křupavější variantu můžete bagety předem opečit v troubě nebo na pánvi.
- Pokud máte rádi pikantní jídla, přidejte do paprikáše trochu chilli papričky nebo pár kapek pálivé omáčky.
- Tento recept je skvělý také s hovězím nebo vepřovým masem. Stačí zaměnit kuřecí maso za vaši oblíbenou alternativu.
- Můžete přidat i jiné druhy zeleniny, jako jsou houby nebo cuketa, pro ještě bohatší chuť a texturu.