Kakaový beránek recept.
**Ingredience:**
- 200 g hladké mouky
- 200 ml mléka
- 150 g cukru
- 100 g másla (rozpuštěného)
- 3 lžíce kakaa
- 2 celá vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
**Poleva:**
- 100 g čokolády na vaření
- 50 g másla
**Recept:**
1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Ve velké míse smíchejte suché ingredience: mouku, kakao, prášek do pečiva, cukr a vanilkový cukr.
3. V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte rozpuštěné máslo a mléko. Tyto mokré ingredience následně přilijte k suchým a míchejte do hladka.
4. Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy na beránka.
5. Pečte v předehřáté troubě přibližně 35 minut. Po upečení nechte vychladnout.
6. Pro polevu roztopte na mírném ohni čokoládu s máslem a beránka jí poté polejte. Nechte ztuhnout.
**Tipy:**
- Po upečení a vychladnutí beránka můžete použít cukrářský sáček a polevu aplikovat tvořivěji, například k vytvoření očí nebo srsti.
- Pro extra křupavou texturu můžete do těsta přidat hrst nasekaných ořechů.
- Pokud máte rádi intenzivnější čokoládovou chuť, můžete do těsta přidat více kakaa nebo čokoládové kousky.
- K beránkovi se skvěle hodí ovocné pyré nebo šlehačka jako doplněk při podávání.