Jogurtový koláč s tvarohem recept

Jogurtový koláč s tvarohem recept.

Jogurtový koláč s tvarohem je jednoduchý a rychlý dezert, který si zamilujete. Pokud hledáte lahodný a osvěžující koláč, tento recept je pro vás ten pravý.

- Ingredience
- 200g hladké mouky
- 100g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 vejce
- 100g másla
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli

-# Pro náplň
- 500g tvarohu
- 250g bílého jogurtu
- 100g cukru
- 2 vejce
- 1 balíček vanilkového cukru
- 2 lžíce škrobu
- citronová kůra

- Recept
1. Předehřejte troubu na 180°C. V míse smíchejte mouku s cukrem, vanilkovým cukrem, práškem do pečiva a solí. Přidejte vejce a nakrájené máslo. Vypracujte hladké těsto. Těsto dejte do chladničky odpočinout asi na 30 minut.
2. Mezitím si připravte náplň. Ve velké míse smíchejte tvaroh, jogurt, cukr, vejce, vanilkový cukr, škrob a citronovou kůru do hladka.
3. Těsto vyjměte z chladničky, dvě třetiny těsta rozválejte a vložte do vymazané a moukou vysypané formy. Těsto by mělo pokrýt dno i okraje formy.
4. Na těsto nalijte připravenou náplň.
5. Zbytek těsta rozdrobte a posypte náplň.
6. Pečte v předehřáté troubě asi 40 minut, dokud koláč nezíská zlatavou barvu.
7. Nechte koláč vychladnout a podávejte.

- Tipy
- Pro ještě jemnější chuť můžete do náplně přidat trochu vanilkového extraktu.
- Pokud máte rádi ovoce, přidejte na vrch tvarohové náplně před pečením vrstvu čerstvých nebo mražených lesních plodů.
- Koláč je nejlepší čerstvý, ale dobře chutná i druhý den, pokud ho uložíte v chladničce.
- Pro krásnější podávání koláč ozdobte šlehačkou nebo čerstvým ovocem.

Tento jednoduchý jogurtový koláč s tvarohem je skvělým způsobem, jak oslavit jakoukoli příležitost nebo si jen tak pochutnat na něčem sladkém. Doufám, že si recept užijete!