Jogurtovo-kakaový koláč recept.
Jogurtovo-kakaový koláč je jednoduchý a výborný dezert, který zvládne připravit každý. Jeho příprava nevyžaduje složité kuchařské dovednosti ani speciální vybavení. Níže naleznete seznam ingrediencí, podrobný recept a užitečné tipy pro dokonalý výsledek.
**Ingredience:**
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek bílého jogurtu
- 1/2 hrnku rostlinného oleje
- 3 velké lžíce kakaa
- 2 vejce
- 1 balíček prášku do pečiva
- špetka soli
- vanilkový extrakt (volitelně, pro zlepšení chuti)
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. V míse smíchejte hladkou mouku, kakao, prášek do pečiva a špetku soli.
3. V jiné velké míse dobře promíchejte vejce s cukrem do hladké směsi. Přidejte jogurt, olej a vanilkový extrakt (pokud používáte) a vše důkladně promíchejte.
4. Postupně přidávejte směs s moukou do mokrých ingrediencí a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
5. Těsto vlijte do vymazané a moukou vysypané formy na pečení.
6. Pečte v předehřáté troubě 35-40 minut nebo dokud koláč nebude upečený (ověřte pomocí špejle, která by měla z těsta vyjít čistá).
7. Nechte koláč vychladnout před podáváním.
**Tipy:**
- Pro intenzivnější čokoládovou chuť můžete do těsta přidat hrst nasekané čokolády nebo čokoládových kapek.
- Jogurt můžete nahradit kefírem nebo smetanou pro bohatší chuť.
- Pro ozvláštnění chuti můžete přidat do těsta lžíci rumu nebo oranžové kůry.
- Pokud máte rádi oříšky, přidejte do těsta hrst nasekaných ořechů.
- Pro dekoraci použijte práškový cukr, čerstvé ovoce nebo šlehačku.
Tento koláč je ideální k podávání jako dezert nebo ke svačině s kávou či čajem. Je velmi univerzální, takže se nebojte experimentovat s přidáváním různých ingrediencí podle vašeho vkusu.