Jogurtovo-jablečná bábovka recept

Jogurtovo-jablečná bábovka recept.

Jogurtovo-jablečná bábovka je lahodný moučník, který si zamiluje každý milovník sladkého. Kombinace jablek a jogurtu dodává této bábovce jemnou a vláčnou chuť. Příprava není složitá, a proto se do ní může pustit každý.

Ingredience:
- 250 g hladké mouky
- 200 g cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- 3 vejce
- 125 ml oleje
- 250 g bílého jogurtu
- 2 velká jablka
- 1 lžička skořice
- špetka soli

Recept:
1. Ve větší míse smíchejte hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva a špetku soli.
2. V jiné míse si rozšlehejte vejce, pak k nim přilijte olej a bílý jogurt. Dobře promíchejte.
3. Směs s vejci, olejem a jogurtem přidejte k suchým ingrediencím a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
4. Jablka oloupejte, odstraňte jádřince a nakrájejte na tenké plátky. Jablka smíchejte se skořicí a poté je vmíchejte do těsta.
5. Připravte si formu na bábovku, vymažte ji máslem a vysypte moukou. Do formy nalijte těsto s jablky.
6. Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 45 minut. Upečenou bábovku nechte chvíli vychladnout, poté ji vyklopte z formy.

Tipy:
- Před pečením můžete povrch bábovky posypat hrubým cukrem nebo plátky jablka pro krásnější vzhled.
- Pokud chcete bábovku udělat ještě vláčnější a chutnější, můžete do těsta přidat rozinky nebo ořechy.
- Pro intenzivnější chuť můžete do těsta přidat také vanilkový extrakt nebo citronovou kůru.
- Ujistěte se, že je bábovka dobře upečená vložením špejle do středu; pokud vyjde čistá, bábovka je hotová.
- Pro co nejlepší chuť použijte kvalitní ingredience, zejména čerstvé jablka a kvalitní bílý jogurt.

Tento recept na jogurtovo-jablečnou bábovku je jednoduchý a výsledek stojí za to. Užijte si její přípravu i degustaci!