Jitrnice zapečené s chlebem recept


Jitrnice zapečené s chlebem recept.

Jitrnice zapečené s chlebem je tradiční český recept, který představuje skvělou chuťovou kombinaci. Tento jednoduchý a chutný pokrm je ideální na chladné dny. Níže naleznete seznam ingrediencí, recept a několik užitečných tipů pro dokonalý výsledek.

**Ingredience:**
- 4 jitrnice
- 4 plátky chleba (ideálně staršího)
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- 100 ml mléka
- Sůl a pepř podle chuti
- Majoránka podle chuti
- Sádlo nebo olej na smažení

**Recept:**
1. Nejprve si připravte chléb. Plátky chleba nakrájejte na kostičky a v míse je promíchejte s rozšlehaným vejcem a mlékem. Nechte chvíli nasáknout.

2. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na jemno. Na pánvi na troše sádla nebo oleje osmažte cibuli dozlatova, přidejte česnek a krátce osmahněte. Poté směs přidejte do mísy s chlebem.

3. Jitrnice opatrně očistěte a nakrájejte na kousky asi 1 cm široké. Přidejte je do mísy s chlebem a všemi ingrediencemi, ochuťte solí, pepřem a majoránkou a vše dobře promíchejte.

4. Směs přeneste do vymazané zapékací mísy. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25–30 minut, dokud směs nezezlátne.

**Tipy:**
- Pro křupavější povrch můžete posledních 5 minut pečení zapnout funkci grilu v troubě.
- Jako přílohu podávejte s čerstvým zelím nebo kyselou okurkou pro osvěžení chuti.
- Pro ještě bohatší chuť můžete do směsi přidat trochu nakrájeného uzeného masa nebo slaniny.
- Pokud máte rádi pikantnější chutě, přidejte do směsi trochu chilli papričky nebo paprikového koření.

Vyzkoušejte tento recept a užijte si výbornou chuť tradiční české kuchyně. Experimentováním s ingrediencemi můžete tento recept přizpůsobit svým chuťovým preferencím.